练体育能喝酒吗?

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酒精对运动的负面影响包括: 增加运动损伤的风险,特别是脊椎和骨骼肌肉系统; 降低运动能力,出现运动性疲劳,影响运动成绩; 使运动员在赛前、赛后产生焦虑情绪; 对心血管系统和呼吸系统的功能产生影响等等。 有研究对2043名男性运动员进行问卷调查,评估酒精使用与运动表现的关系[6]。 结果表明,有51.7%的运动员报告过去曾有过酒精滥用/酒瘾的症状,19.8%为轻度,34.9%为中度,13.9%为重度。 另外一项涉及11012名男性和8082名女性的研究发现,12%的男性和16%的女性报告有饮酒问题,2%的男性和5%的女性报告有酗酒问题[7]。 这些数据都说明酒精的问题非常普遍,应该引起重视。 目前对于体育运动和酒精相互作用的研究大多集中在酒精对运动能力和运动表现的影响方面。 有研究显示,酒精可能会通过血脑屏障直接作用于中枢神经系统,导致运动相关神经传导通路受到影响,如乙酰胆碱受体通道功能异常可能参与酒精导致的运动行为缺失[8]。 酒精还会通过影响能量代谢途径、免疫机制以及下丘脑—垂体—肾上腺轴等功能而对运动产生负面影响[9]。

很多研究结果一致表明,无论是否过度饮酒,酒精都会对机体产生负面的影响,且这种影响会伴随时间延长而加重。 比如,在一项为期12周的干预研究中,参与者被分为三组,分别接受安慰剂、低剂量和高剂量酒精注射,最后发现,虽然低剂量组没有表现出显著的不良事件,但高剂量组的表现却明显较差[10]。 在另一项针对竞技自行车选手的随机双盲对照试验中,实验组接受酒精(1.5g/kg)或等量糖水的摄入,结果发现,与糖水相比,酒精可使运动员的运动能力下降14%,且存在明显的量效关系[11]。

综上,运动者和非运动者均应严格控制酒精的摄入量,保证健康的生活方式。 对于长期锻炼的人群来说,在均衡膳食的基础上,每日饮用的酒精不得超过25g(约相当于含3.5%酒精的啤酒4瓶)。而对于那些非运动人群,应更加严格地把控酒精的摄入量。 值得注意的是,虽然目前缺乏大规模的相关研究,但根据现有的研究结论来看,怀孕期间应当禁止饮用任何含有酒精的饮品。

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